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凍干機在食品凍干方面的應用
[2022/01/16]
食品凍干機可以凍干寵物食品、狗糧、貓糧、鵪鶉、化妝品、雞胸肉、液體等產品,是在低溫和真空條件下進行生產的,在這種生產條件下,一些易揮發(fā)、易氧化、熱敏性的物質都可以得到保存,而且還可...
真空冷凍干燥的流程安排
[2021/12/27]
真空冷凍干燥技術的使用時需要在凍干之前的,把需要凍干的產品分裝在適合的容器中,裝量需要均勻,蒸發(fā)表面盡量大,厚度盡量薄一些;然后放入與凍干箱尺寸相適應的金屬盤內。把產品放入凍干箱內...
凍干機的二次干燥過程
[2021/12/09]
凍干機是一種新型的食品加工工藝,其凍干技術在低溫下進行,如蛋白質、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力。在低溫下干燥時,物質中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學產品,藥品和食品...
食品凍干機為何備受青睞
[2021/11/25]
食品凍干機在低溫、低壓下進行,而且水分直接升華,因此賦予產品許多特殊的性能。由于物料的干燥在凍結狀態(tài)下完成,與其他干燥方法相比,物料的物理結構和分子結構變化小,其組織結構和外...
影響凍干機干燥速率的因素
[2021/11/11]
凍干機冷凍干燥的整個過程其實就是傳熱和傳質(水蒸氣)同時進行的過程,熱和質的傳遞速率共同影響干燥速率,從而影響凍干機整個凍干周期,所有影響熱和質傳遞的因素均會影響干燥速率。 1、...
藥品凍干機的噴瓶現(xiàn)象
[2021/10/30]
噴瓶,是藥物制劑凍干過程中比較常見的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象表現(xiàn)為制品附著于瓶壁上,甚至是瓶外出現(xiàn)外溢。一般出現(xiàn)這種情況的話,會導致藥物制劑出現(xiàn)作廢的情況。此時,應該根據實際情況對藥品凍干機...
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